Nejen sůl je nad zlato aneb pepř nesmí chybět v žádném jídlu

18. září 2018

 

Pepř, ten v žádné kuchyni určitě nechybí. Sůl a pepř tvoří dvojici stejně známou jako Pat a Mat nebo Tom a Jerry. My se proto zaměříme na tyto barevné nebo černé kuličky, které dodávají chuť našim jídlům každý den. Černé, zelené a bílé bobule jsou jen různé fáze zralosti jedné rostliny – pepřovníku černého. Je to stálezelená rostlina, která velmi připomíná chmel. Měří až patnáct metrů a dožívá se až šedesáti let. Původně pochází z Indie, ale dnes je rozšířená po celém světě.

Celý článek

Losos se salátem z červené čočky

22. prosince 2017

Doba přípravy: 20 minut

Počet porcí: 2

Celý článek

Plněné zapečené brambory

22. prosince 2017

Doba přípravy: 100 minut

Počet porcí: 3

Celý článek

Club sendvič

22. prosince 2017

Doba přípravy: 20 minut

Počet porcí: 1

Celý článek

Hledat

Kategorie