Jak upéci šťavnaté kuře s křupavou kůrčičkou? Je to snadné!

23. listopadu 2018

Křupavá kůrčička a šťavnaté masíčko…Kdo by odolal pečenému kuřeti. Přinášíme vám pár triků na to, jak ho správně připravit. Po kuřeti se pak jenom zapráší.

Celý článek

Dejte si chleba se solí aneb sůl je nad zlato

26. října 2018

Že sůl je nad zlato, to každý víme. Na internetu se dozvíme spoustu pozitivit a negativ o tom, kolik soli je vhodné používat a také jaký druh. Je pravda, že některé soli více solí? Zdá se, že koupit sůl není tak jednoduchý úkol, jak se zdánlivě zdálo. Cenový rozsah v supermarketu je navíc celkem velký, takže jak si máme vybrat tu pravou? Nechceme přece solit chleba diamanty jako to bylo v pohádce.

Celý článek

Tipy a triky pro správné vaření těstovin – špagety už se Vám nikdy neslepí

20. října 2018

Milujete těstoviny a občas se vám stane, že se vám zkrátka nepovedou? Někdy jsou příliš tvrdé, jindy zase rozvařené, slepené nebo bez chuti. Ano, i mistr tesař se někdy utne, ale použijete-li naše rady, bude takových utnutí co nejméně. Jak tedy na to, aby byly dostatečně slané, nelepily se k sobě a byly uvařené tak akorát?

Celý článek

Netradiční druhy soli – znáte je?

15. února 2018

Obyčejná kuchyňská sůl už je zřejmě v dnešní době pasé.  Co takhle bylinková sůl, himalájská, zauzená nebo s lanýžem? To je pak aspoň dobrota hodna ocenění hvězdičkou!

Rozdíl je velký a odpovídají tomu i mnohonásobně dražší druhy, které můžete najít ve specializovaných prodejnách nebo e-shopech. Tyto rozdíly a odlišnosti však ovlivňují hlavně chuť a nemají vliv na naše zdraví. Proč tedy kilo soli v supermarketu stojí 10 korun a ve specializované prodejně stojí malý sáček skoro 400 korun? Kilo uzené indiánské soli stojí kolem 1000 korun! Proč tomu tak je?

Celý článek

Losos se salátem z červené čočky

22. prosince 2017

Doba přípravy: 20 minut

Počet porcí: 2

Celý článek

Plněné zapečené brambory

22. prosince 2017

Doba přípravy: 100 minut

Počet porcí: 3

Celý článek

Club sendvič

22. prosince 2017

Doba přípravy: 20 minut

Počet porcí: 1

Celý článek

Hledat

Kategorie